Riesling – Wijngoed Thorn

Charakter und Aromen

Beim Öffnen der Flasche empfängt Sie der Duft von reifem Pfirsich, grünem Apfel und einer dezenten Zitrusnote. Am Gaumen ist dieser Riesling wunderbar lebendig und erfrischend, mit einer perfekten Balance zwischen süß und sauer. Die leichte, prickelnde Säure sorgt für einen sauberen und energiegeladenen Abgang, während das fruchtige Profil bei jedem Schluck eine Einladung ist. Es ist ein Wein, der sanft und freundlich ist, aber dennoch genug Tiefe bietet, um Sie zu überraschen.

Passt gut zu

Dieser Riesling ist der ideale Begleiter zu Gerichten mit leichtem Geschmack, wie zum Beispiel einem frischen Salat mit Ziegenkäse, Sushi oder einem milden Hühnercurry. Aber auch zu einem Stück würziger asiatischer Küche kommt dieser Wein hervorragend zur Geltung. Seine erfrischende Säure macht es perfekt zum Abspülen von etwas Fettigem, wie einer cremigen Pasta oder einer reichhaltigen Käseplatte. Was auch immer es ist, dieser Wein bringt das Gericht auf die nächste Stufe, ohne es in den Schatten zu stellen.