{"id":61993,"date":"2022-08-04T18:27:52","date_gmt":"2022-08-04T16:27:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.designenwijn.com\/?post_type=product&p=61993"},"modified":"2026-04-10T18:46:02","modified_gmt":"2026-04-10T16:46:02","slug":"piquette-domain-savel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.designenwijn.com\/de\/product\/piquette-domein-zavel\/","title":{"rendered":"Piquette \u2013 Sablon-Dom\u00e4ne"},"content":{"rendered":"

Dass weniger manchmal mehr ist, beweist dieser Piquette vom Weingut Zavel. Eine alkoholarme, erfrischende Alternative, die sowohl geschmacklich als auch in der Haltbarkeit \u00fcberzeugt. Mit seinem spritzigen Charakter, den subtilen Aromen und der erfrischenden S\u00e4ure ist dieses Getr\u00e4nk ein perfektes Beispiel f\u00fcr Kreativit\u00e4t in der Weinwelt.<\/span><\/p>\n

Charakter und Aromen<\/h5>\n

Schon beim ersten Schluck merkt man, wie verspielt und unbeschwert dieser Piquette ist. Der Duft verw\u00f6hnt Sie mit saftigen Himbeeren, s\u00fc\u00dfen Erdbeeren und exotischer Litschi, erg\u00e4nzt durch einen blumigen Hauch von Rosen. Dahinter verbirgt sich eine \u00fcberraschende Rhabarbernote und eine dezente Grapefruitbittere, die zusammen f\u00fcr eine wunderbare Balance zwischen Frische und Struktur sorgen. Trocken, leicht prickelnd und mit einer erfrischenden S\u00e4ure \u2013 es ist fast unm\u00f6glich, nicht noch ein Glas davon einzuschenken.<\/span><\/p>\n

Wie es hergestellt wird<\/h5>\n

Diese Piquette ist ein Beispiel f\u00fcr Nachhaltigkeit. Die Schalen von Riesling, Gew\u00fcrztraminer, Kerner und Pinot Noir \u2013 normalerweise ein Restprodukt \u2013 werden wiederverwendet. Durch die G\u00e4rung mit Zucker und Champagnerhefen entsteht ein prickelndes Getr\u00e4nk mit nur 7 Gramm Dosage pro Liter. Dieser Prozess findet vollst\u00e4ndig in Stahl statt und die G\u00e4rung in der Flasche verleiht ihm seinen prickelnden Charakter. Kein Ausschleusen, kein Aufhebens \u2013 Natur pur.<\/span><\/p>\n

Passt gut zu<\/h5>\n

Egal, ob Sie eine Party beleben oder einen entspannten Nachmittag im Garten planen m\u00f6chten, dieser Piquette ist Ihr neuer bester Freund. Ideal als Aperitif, aber auch \u00fcberraschend vielseitig bei Tisch. Denken Sie an frische Salate mit Ziegenk\u00e4se oder Zitrus-Dressing, ein Wurstbrett mit Weichk\u00e4se und Obst oder sogar ein Sommer-Ceviche mit Limette und Koriander. Lust auf etwas Aufregendes? Dann kombinieren Sie es mit scharfen Gerichten wie Thai-Currys oder Vietnamesische Fr\u00fchlingsrollen<\/a> \u2013 Durch die Frische der Piquette bleibt alles sch\u00f6n ausbalanciert.<\/span><\/p>\n

\u00dcber den Winzer<\/h5>\n
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Domaine Zavel in Tegelen wird von den Winzern Joni und Arno gef\u00fchrt.\u00a0<\/span>Sie stellen Weine her, bei denen der Schwerpunkt auf nat\u00fcrlichen Prozessen und biologisch\/biodynamisch angebauten Trauben liegt, die oft von befreundeten Bauern stammen.\u00a0<\/span>Ihr Ansatz, auch \u201eLow Intervention\u201c genannt, bedeutet, dass sie nur minimal in den Weinherstellungsprozess eingreifen und die Traube und das Terroir in den Mittelpunkt stellen.\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Die Piquette von Domaine Zavel ist ein frisches Getr\u00e4nk aus Traubenschalen, die nach dem Pressen des Weins \u00fcbrig bleiben. Aromen von Himbeere, Erdbeere und Rose.<\/p>","protected":false},"featured_media":70934,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"product_brand":[],"product_cat":[54,53,510],"product_tag":[256],"class_list":{"0":"post-61993","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-nederlands-mousserend","7":"product_cat-nederlandse-wijn","8":"product_cat-nederlandse-piquette-wijn","9":"product_tag-lekker-voor-de-borrel","10":"pa_druif-gewurztraminer","11":"pa_druif-kerner","12":"pa_druif-pinot-noir","13":"pa_druif-riesling","14":"pa_inhoud-750ml","15":"pa_kleur-nederlandse-rose-wijn","16":"pa_past-goed-bij-plant-based","17":"pa_prijs-nederlandse-wijn-10-tot-15-euro","18":"pa_provincie-limburg","19":"pa_smaak-droog","20":"pa_smaak-fruitig","21":"pa_smaak-lichte-body","22":"pa_soort-biodynamisch","23":"pa_soort-low-alcohol","24":"pa_soort-ongefilterde-wijn","25":"pa_soort-piquette","26":"pa_wijnhuis-domein-zavel","28":"first","29":"outofstock","30":"taxable","31":"shipping-taxable","32":"purchasable","33":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.designenwijn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/61993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.designenwijn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.designenwijn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.designenwijn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61993"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.designenwijn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/61993\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75339,"href":"https:\/\/www.designenwijn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/61993\/revisions\/75339"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.designenwijn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.designenwijn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.designenwijn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=61993"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.designenwijn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=61993"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.designenwijn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=61993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}