{"id":69483,"date":"2025-02-11T11:07:21","date_gmt":"2025-02-11T10:07:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.designenwijn.com\/product\/gooischbloedcuvesuprieurmagnum\/"},"modified":"2025-08-05T14:48:13","modified_gmt":"2025-08-05T12:48:13","slug":"gooisch-blood-cuvee-suprie-magnum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.designenwijn.com\/de\/product\/gooisch-bloed-cuvee-suprieur-magnum\/","title":{"rendered":"Gooisch Bloed Cuv\u00e9e Sup\u00e9rieur Magnum"},"content":{"rendered":"
\u00dcber den Wein<\/span><\/h5>\n

Gooisch Bloed Cuv\u00e9e Sup\u00e9rieur Magnum ist aufgrund der sch\u00f6nen und einzigartigen Cuv\u00e9e der niederl\u00e4ndischen Cabernet Noir-Traube und der franz\u00f6sischen Merlot-Traube wirklich eine Cuv\u00e9e Sup\u00e9rieur. Der Wein wurde im Jahr 2022 geerntet und im Dezember 2023 abgef\u00fcllt. Um die Exklusivit\u00e4t des Weines zu bewahren, wird Gooisch Bloed in nur 288 Magnumflaschen abgef\u00fcllt. In einer Magnumflasche kann sich der Wein besser entwickeln als in normalen Flaschen, was sich positiv auf die Reifung und Lagerf\u00e4higkeit auswirkt. Nach der Herstellung reifte der Wein neun Monate in den Niederlanden in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern. Durch diese Reifung ist ein ausgewogener, klassischer Rotwein entstanden, der noch mindestens f\u00fcnf Jahre reifen, aber auch sofort getrunken werden kann. Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft f\u00fcr das Handwerk und den Geist der Region wider und sorgt f\u00fcr ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Diese Kombination von Trauben, die auf au\u00dfergew\u00f6hnlichen B\u00f6den angebaut werden, ergibt einen Wein von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Klasse.<\/span><\/p>\n

Verkostungsnotiz<\/span><\/h5>\n

Die Cuv\u00e9e Sup\u00e9rieur Magnum namens \u201eGooisch Bloed\u201c hat eine wundersch\u00f6ne tiefrote, fast violette Farbe. Der Duft offenbart kr\u00e4ftige Aromen von Brombeeren, Waldfr\u00fcchten, Erdbeeren, Schwarzkirschen, Zimt und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Im Geschmack dominieren Brombeeren und Pflaumen, unterst\u00fctzt von einem Hauch Vanille. Die Tannine sind weich und samtig. Der Nachgeschmack ist lang und cremig wie Butter, was ihm eine wunderbare Rundheit verleiht. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 14,51 TP3T und einen sch\u00f6nen K\u00f6rper. <\/span><\/p>\n

Rebsorten <\/span><\/h5>\n

Der Cabernet Noir wird auf dem Zonnestraal Estate in der N\u00e4he von Hilversum angebaut. Vor vier Jahren wurde auf diesem Anwesen ein Weinberg auf den fruchtbaren Sandb\u00f6den erworben, die mit Sickerwasser aus den Gooischen Heuvels gef\u00fcllt sind und zwischen Eems und Vecht liegen. Het Gooi hat eine lange Geschichte als wohlhabendes und prestigetr\u00e4chtiges Gebiet im S\u00fcdosten Nordhollands. Der Name \u201eGooisch Bloed\u201c w\u00fcrdigt diese Region und ihr reiches Erbe.<\/span><\/p>\n

Der Merlot stammt vom franz\u00f6sischen Chateau Senailhac. Dieses Schloss liegt in der N\u00e4he der Regionen Pomerol und Saint-\u00c9milion, am Zusammenfluss von Dordogne und Garonne. Dieses einzigartige Zusammentreffen von Fl\u00fcssen sorgt f\u00fcr eine fantastische Zirkulation der weltber\u00fchmten Lehmb\u00f6den von Bordeaux und k\u00fchlt die Merlot-Traube wie nirgendwo sonst auf der Welt. <\/span><\/p>\n

Passt gut zu<\/span><\/h5>\n

Passt hervorragend zu rotem Fleisch wie Lendensteak oder Ribeye, Wildfleisch wie Hirsch oder Fasan, Boeuf-Bourguignon-Eintopf oder reichhaltig gef\u00fclltem Ratatouille. <\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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