Betuws Wijndomein – Jasmijn Orange Wine

Deze Jasmijn Orange Wijn van Betuws Wijndomein is een echte vernieuwer in de Nederlandse wijnwereld. Met zijn bijzondere oranje kleur en frisse, bloemige aroma’s is het een wijn die je zeker even stil zal doen staan. Het is een zogeheten “orange wine”, een stijl die het midden houdt tussen wit en rosé, maar dan met een stevige, uitgesproken smaak. De wijn komt uit de Betuwe, een regio die bekend staat om zijn vruchtbare grond en het vakmanschap van lokale wijnmakers.

Karakter en aroma’s

Betuws Wijndomein maakt met passie en vakmanschap wijnen en andere gastronomische producten van druiven. Deze Orange Wijn is natuurlijk gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Souvignier Gris druiven. De druiven worden het hele seizoen nauwkeurig verzorgd en zijn met de hand geoogst. Tijdens de vinificatie fermenteren de schillen bij het sap, zo ontstaat een karaktervolle, vierde wijnstijl. Onze Orange aanwinst rijpt 9 maanden op oude barriques, zo ontstaat een pittige, droge wijn. Jasmijn Orange Wijn heeft een eigenzinnige neus en een frivole smaak. Ontdek tonen van tamarillo, lychee, mandarijn, gekonfijte sinaasappel en warme specerijen zoals kaneel en steranijs tijdens de afdronk. De combinatie van tropisch fruit met stevige tannine, zorgen voor een elegante balans en intense lengte.

Past goed bij

Waar rode of witte wijn soms tekortschieten, schittert Jasmijn Orange Wijn juist. Moeilijke ingrediënten zoals artisjokken, asperges, gefermenteerde producten of gerechten met soja of miso? Geen probleem. De combinatie van zuren en tannines snijdt door vet en rijkdom heen, terwijl funky smaken juist worden versterkt. Hierdoor is Jasmijn Orange Wijn een ideale keuze voor complexe, plantaardige of fusiongerechten die vragen om een wijn met karakter en balans.

Over de wijnmaker

Betuws Wijndomein wordt gerund door Diederik Beker & Arina van Leenen. Reeds vanaf het begin weten ze met de witte en rode wijnen, zowel nationaal als ook internationaal op diverse concoursen medailles te behalen. Een resultaat om trots op te zijn! Het Betuws Wijndomein is, met haar 7 hectare (ruim 21.500 stokken), een van de grotere wijngaarden van Nederland.

Betuws Wijndomein heeft een duidelijke passie voor het maken van wijnen die niet alleen goed zijn, maar ook de regio weerspiegelen. De wijnmakers investeren veel in duurzame teelt en experimenteren met verschillende druivenrassen, waardoor ze een assortiment wijnen kunnen aanbieden die zowel vernieuwend als karakteristiek zijn.