Kleintje Dutch Rosé 0,25L – Neerlands Wijnmakerij

De Dutch Rose heeft een frisse geur van rijpe bessen en een subtiele hint van citrus. Bij de eerste slok proef je de levendigheid van aardbeien en frambozen, gevolgd door een lichte, verfrissende mineraliteit. Deze rosé is mooi in balans, soepel, droog en met een hint van kruiden die hem net iets extra’s geven. De textuur is mooi rond.

Past goed bij

Deze rosé is een alleskunner als het gaat om gerechten! Perfect bij een frisse salade met geitenkaas, een lichte pastaschotel met tomaat en basilicum, of een (gegrilde) kipfilet met een citrusdressing. Maar ook bij visgerechten zoals zalm of tonijn komt hij goed tot zijn recht. Een ideale begeleider voor een zomerse borrel, of voor een avond in de tuin met vrienden. En vergeet die borrelplank niet – de Dutch Rose maakt zich uitstekend tussen wat zachte kazen, salami en een handje olijven.

Over de Wijnmaker

Het bevlogen echtpaar Roelof en Ilse Visscher zijn begin 2000 gestart met Wijngaard Hof van Twente in het Twentse dorp Bentelo. In 2010 is hieruit Neerlands Wijnmakerij ontstaan en sinds enkele jaren is zoon Mart ook actief in de wijnmakerij. Ruim 30 Nederlandse wijngaarden laten van hun druiven prachtige prijswinnende wijnen maken in deze wijnmakerij. Het wijnhuis maakt kwaliteitswijn op maat naar idee van de wijngaardeniers en wijnafnemers. Bezoek de website.

Conclusie

Kortom, de Dutch Rose is een fijne keuze voor wie van een rosé houdt die niet alleen lekker is, maar ook bij een breed scala aan gerechten en gelegenheden past. Een wijn die gezelligheid uitstraalt zonder te veel in de spotlight te staan – en die je elke keer opnieuw met plezier opent. Zet ‘m in de koelkast, haal de borrelplank erbij, en geniet!