Let op: tussen van 2 t/m 7 november zijn we op vakantie en offline. Bestellingen worden vanaf 8 november weer verstuurd. Dankjewel voor je begrip!
Extra informatie
| Provincie | |
|---|---|
| Jaargang | |
| Kleur Wijn | |
| Druif | |
| Soort | |
| Smaak | |
| Past goed bij | |
| Extra's | |
| Wijnhuis |
Merlot – Staal – Domein Zavel
Op voorraad
18,50
Op voorraad
Limburgse Merlot van biodynamisch geteelde druiven uit de Pfalz. Deze op staal gerijpte Merlot van Domein Zavel is rond en soepel, mooi gefocust op het fruit, met rijpe bramen, kersen en moerbei. Sappig, aangename frisheid met gebalanceerde zuren en soepele tannines. Fijne wijn voor aan tafel of licht gekoeld bij de picnic. Deze Merlot is afkomstig van een terroir met kalkmergel en 20 jaar oude stokken. Deels Macération Carbonique en gerijpt op staal voor 11 maanden.
Over de wijnmaker
Domein Zavel, gevestigd in Tegelen, wordt gerund door wijnmakers Joni en Arno. Ze maken wijnen met een focus op natuurlijke processen en biologisch/biodynamisch geteelde druiven, vaak van bevriende boeren. Hun aanpak, ook wel “Low Intervention” genoemd, houdt in dat ze minimale ingrepen doen in het wijnmaakproces en de druif en het terroir centraal stellen.
Klik hier voor meer wijnen van Domein Zavel.
Extra informatie
| Provincie | |
|---|---|
| Jaargang | |
| Kleur Wijn | |
| Druif | |
| Soort | |
| Smaak | |
| Past goed bij | |
| Extra's | |
| Wijnhuis |
Beoordelingen voor dit product
Dit zijn de eerlijke recensies van bezoekers van onze winkel of webshop. Ook zul je ‘Proeflokaal Recensies’ soms tegenkomen. Bezoekers van ons proeflokaal worden namelijk uitgedaagd om actief te proeven en beoordelen aan de hand van ons proefformulier. Een samenvatting van deze ervaringen zijn toegevoegd op de website.









