Rosé Barrique – Twentewijn

Twentewijn Rosé Barrique – Een karaktervolle rosé met diepgang

De Twentewijn Rosé Barrique is allesbehalve een doorsnee rosé. Deze wijn, geproduceerd door Wijngaard Hof van Twente, is robuust, complex en uitgesproken. Een rosé met lef, die zich onderscheidt door zijn diepe kleur, kruidige aroma’s en volle smaakstructuur. Gemaakt van een krachtige blend van Regent, Pinotin en Cabernet Cortis, en opgevoed op eikenhouten barriques, biedt deze rosé een totaalbeleving voor de liefhebber die zoekt naar verfijning én karakter.

Houtgerijpte elegantie uit Twente

Wat deze rosé uniek maakt, is de rijping op eikenhouten vaten. Deze ‘barrique’-rijping geeft de wijn niet alleen zijn volle en kruidige smaak, maar ook een subtiele complexiteit die je zelden tegenkomt in roséwijnen. De wijn onthult in de neus en mond aroma’s van rood fruit zoals aardbei en kers, aangevuld met warme tonen van noten, karamel en een vleugje specerijen. Het mondgevoel is droog, stevig en rond, met een lange, kruidige afdronk die uitnodigt tot nog een glas.

Een rosé met culinaire mogelijkheden

De Twentewijn Rosé Barrique is dé rosé voor liefhebbers van grill en barbecue. Hij komt perfect tot zijn recht bij gegrilde groenten, vis of vlees van de barbecue. Denk aan gegrilde tonijn, geroosterde paprika’s of een entrecôte met rozemarijn, gerechten die deze wijn moeiteloos omarmt en optilt. Ook bij herfstige borrelplanken met gerookte noten en kazen komt hij prachtig tot zijn recht.

Diepgang in kleur en karakter

De kleur van deze rosé verraadt al dat je iets bijzonders in het glas hebt. Donkerder en dieper dan je van een rosé verwacht, weerspiegelt de kleur de krachtige druiven en de rijping op hout. Dit is een wijn met persoonlijkheid – een rosé die zich net zo goed thuis voelt op een zomers terras als bij een stijlvol diner.

Over de wijnmaker

Wijngaard Hof van Twente werd in januari 2000 opgericht door Roelof en Ilse Visscher in het Twentse Bentelo. Wat begon als een gedurfde stap in een nog jonge Nederlandse wijnsector, groeide uit tot een van de meest toonaangevende wijngaarden van het land.

Roelof is de wijnmaker en vakman achter de wijnen; Ilse richt zich op de gastvrijheid en organisatie. Samen runnen zij het bedrijf met passie en toewijding. Op hun eigen wijngaard verbouwen ze moderne druivenrassen zoals Regent, Johanniter, Solaris en Souvignier Gris, die goed gedijen in het Nederlandse klimaat.

Het wijnbedrijf staat bekend om zijn duurzame aanpak, zorgvuldige vinificatie en wijnen met karakter. Van frisse witte wijnen tot houtgerijpte rosé en mousserend, alles wordt met de hand en met aandacht gemaakt – van druif tot fles.