Wijn & Oorsprong

Gewürztraminer
Wijndomein Aldenborgh – Eys – Limburg

Bijzonderheden:

Exclusief te verkrijgen in onze fysieke winkel, niet online.

Druif

Gewürztraminer

Proefnotitie

Wijnen van de gewürztraminerdruif zijn vaak zeer aromatisch maar vervelen tegelijkertijd ook snel want behalve heerlijk geurend hebben ze weinig om het lijf. De kunst is om te blijven verleiden, en dat doet deze Gewurztraminer uit oogstjaar 2018. Tropisch fruit, steenfruit, ook wat lychee & rozen, typisch voor deze druif. Lekker vol van smaak en ondanks het wat hogere alcoholpercentage is dit een verfrissende witte die blijft boeien tot de laatste slok.

Past goed bij

De Gewürztraminer van Wijndomein Aldenborgh gaat past goed bij de Aziatische gerechten met milde/ medium pittigheid. Door de aroma’s en zuren verzacht de wijn de pikante tonen, maar laat de smaken mooi naar voren komen. Denk bijvoorbeeld aan een Thaise groene curry met kip en kocosmelk.

Inhoud

14% Alcohol
Volume: 0,75L