Dutch Rood – Neerlands Wijnmakerij

Dutch Rood – Neerlands Wijnmakerij is een krachtige maar toegankelijke Nederlandse rode wijn met karakter. Deze wijn combineert diepgang en zachtheid op overtuigende wijze en laat zien dat Nederlandse rode wijn uitstekend kan rijpen en structuur kan bieden.

Karakter en aroma’s

In het glas presenteert Dutch Rood zich diep robijnrood. Het aroma is warm en uitnodigend, met duidelijke tonen van cassis en herfstige geuren die doen denken aan bosgrond en rijp donker fruit. In de smaak proef je volop bramen en ander donker fruit, ondersteund door mooi geïntegreerde tannines. De houtopvoeding heeft gezorgd voor gerijpte tannines, een stevige structuur en een subtiele vanilletoon, wat de wijn zijn “brede schouders” en stoere karakter geeft. Met 13% alcohol is de wijn krachtig, maar blijft hij mooi in balans.

Over de wijnmaker

Roelof en Ilse Visscher startten begin jaren 2000 Wijngaard Hof van Twente in het Twentse Bentelo. De wijngaard groeide uit tot een van de grotere wijngaarden van Nederland en vormt sinds 2010 ook de thuisbasis van Neerlands Wijnmakerij. Hier worden jaarlijks de druiven van meer dan 30 Nederlandse wijngaarden verwerkt, goed voor een aanzienlijk deel van de totale Nederlandse wijnproductie.

De wijnmakerij maakt wijnen op maat, volledig afgestemd op de wensen van de wijnboer en het karakter van het terroir. Zoon Mart Visscher, opgeleid als wijnmaker in Duitsland, is inmiddels actief betrokken bij het wijnmaken. Samen staan zij bekend om hun moderne aanpak, vakmanschap en prijswinnende Nederlandse wijnen, waaronder de cuvée A Taste of Dutch, een samenwerking van druiven uit meerdere Nederlandse wijngaarden.

Past goed bij

Deze rode wijn komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild vlees van de BBQ. De rokerige smaken van het grillen sluiten perfect aan bij de houtopvoeding en de vanilletonen van de wijn. Ook bij stoofgerechten, burgers of kruidige vegetarische grill-gerechten is Dutch Rood een mooie match.

Cadeautip

De Dutch Rood – Neerlands Wijnmakerij is een stoer en origineel cadeau. Ideaal als toevoeging aan een BBQ-pakket, een borrelbox of als klein wijncadeau met karakter. Combineer met een robuust wijnglas of mooie wijnaccessoires voor een compleet en persoonlijk geschenk.